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●極(KIWAMI)V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。
●片刃Sakai Kikumori Kiwami V10 Santoku Knife 19.5cm
■ 外寸(mm)335
■重量 185g
■板厚(mm) 背:4.0
■材質 V金10号(モリブデン・バナジウム・コバルト含有)
●刃渡り 19.5cm
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