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業務用厨房機器
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電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-2020RY-R】 外形寸法 W1125×D1025×H1885mm 庫内有効寸法 W620×D825×H1475mm 定格消費電力3φ200V 56.7kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 163.7A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 530kg AI自動調理機能を搭載。
より便利に、より簡単に、より高品質に。
簡単選択！
素早い調理！
希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。
調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。
調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。
液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。
10ステップ×1000メニューの登録が可能です。
簡単に調理メニューを検索できます。
4つの入力方式で作業効率アップ。
アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。
シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。
自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。
ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
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¥ 4,174,500-(税込)
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厨房1番
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#ギフト ：
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