 おたま・レードル
落し蓋
フライ返し・ターナー
しゃもじ
泡だて器
スライサー
缶切り
ミル
キッチンバサミ
おろし器
スパチュラ・ヘラ
トング
皮むき器・ピーラー
菜箸
スピナー・水切り器
すり鉢
すりこぎ棒
ボウル
ざる
バット
蒸し器
せいろ
電子レンジ用調理器具
電子レンジ用炊飯器
かす揚げ・あく取り
にんにくつぶし
ポテトマッシャー
チーズおろし
ウロコ取り
骨抜き
ハンドジューサー・しぼり器
こしき
じょうご
めん棒
焼網
巻きす
パスタマシン
のし台
ハケ
玉子豆腐型
霧吹き
ピザ用調理器具
調理器具セット
その他
|
|
中華鍋 ささら ササラ たわし 業務用
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】衛生ササラブラシ 斜め(樹脂製) 青サイズ：φ43x250耐熱温度：120度日本では2010年より「HACCP」の強化が進んでいます。
色分けのバット・レードル・ボール、食中毒対策の商品も多く販売されてきました。
その中でも(株)カンダが、取り上げたのは「ササラ」です。
竹製品のササラは天然素材のため、カビが発生する恐れがあったり、数回使うだけで竹が折れてしまったり、異物混入に繋がってしまう例もあります。
そこで、竹よりも耐久性が有り、カビも発生しづらく、安定供給が出来るものは何か?!試行錯誤の上、作製したのが、「衛生ササラブラシ斜め(樹脂製)」です。
『商品の特徴』(1)食品衛生適合品のブラシ毛材を使用しており、各部材調達と製作を日本で行い純国産ササラになります。
(2)従来の竹ササラに比べ、今製品の製作工程にて接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が低減され異物混入リスクを大幅回避。
(3)竹ササラの毛腰感やグリップ感を忠実に再現出来、代替品としても違和感無く使用出来、現場からの好評です。
(4)カラー毛材を使用する事により、オープンキッチン等の客先から見える場所に置いても見た目も良いです。
(5)ハンドル部に引掛け用の穴があり、吊るして乾燥できるので、水残りが軽減できます。
[ASC:R=C/R=055/P=0003600]
商品を詳しく見る
¥ 3,366-(税込)
#ショップ名 ：
業務用プロ道具 厨房の匠
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「ササラ」の関連商品を見る
「ササラ」の人気商品を見る
「業務用プロ道具 厨房の匠」の他の商品を見る
| | |
