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●黒船カステラ 石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。 「さらに美味しくを」。 黒船カステラは進化し続けます。 カステラ職人は、日々努力を重ねます。 素材のもつ自然の力と伝承と革新の技で、 一枚一枚手焼きしたカステラ。 「真」の味を「真」の心で伝えます。 産地にこだわり安心・安全をお届けします。 石臼で挽いた豊かな小麦の香り、しとりのある食感。 北海道の大自然で育った乳牛から搾った牛乳、 その牛乳から作られたクリームを使用。 岩手県産指定養鶏場から取り寄せた新鮮な卵。 ★石臼で挽くことによって普通の小麦とちがう点 01.ロール挽きより熱がかからないため、小麦本来の風味・香りが活きます。 02.味・香りだけでなく、食物繊維やミネラル分も多く含まれるので栄養面も優れています。 ★味や食感の特徴 01.通常の小麦と違い皮目まで細かく挽いているので、しっとり感が強く出る傾向にあります。 02.皮目(ふすま部分)まで丁寧に細かく挽いているので、味に深みが出ます。 シンプルでありながら大胆なパッケージデザイン。 シンプルかつ大胆なパッケージデザイン。 黒船のお菓子はシンプル。 だからこそ、デザインにもいっそうのこだわりがあります。 カステラのもつ焼き色を唯一の色として引き立てるため、 パッケージはモノトーンで構成。 シンプルな材料のみでつくられるカステラと同様に パッケージもデザイン的要素を削ぎ落とし、 「黒船」の書のみで表現した力強いパッケージです。 サイズ(cm):23×10.5×8 特定原材料:卵・小麦・乳 包装形態:メーカー包装 賞味期限 発送日を含む3~5日(季節により変動します) <お届け日指定について> 届け出日指定の場合、確実にお届けできるよう2日前発送をさせていただいております。 そのため、賞味期限がより短くなりますので、ご了承ください。 また月曜日及び火曜日お届けを指定された場合、配送日が金もしくは土曜日になる関係上 上記より賞味期限が短くなる可能性がございますので、ご注意ください。
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