 サーロイン
スネ
タン
テール
ハチノス
ハツ
バラ・カルビ
ハラミ
みすじ
ミノ
モモ
ランプ
レバー
肩ロース
リブロース
ホルモン
ギアラ・赤センマイ
セット・詰め合わせ
その他
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最高級の部位と称され、柔らかな肉質が特徴！
■ヒレステーキを焼く独特の香りは食欲を刺激することこの上無しです。
サーロインとは異なり脂身は少なめ。
身体にもやさしいステーキ肉です。
国産牛ヒレブロック1kgを真空パックし、冷蔵便にてお届けいたします。
※処理後に一時的に肉色が変色致しますが、真空パック開封後には元の色を取り戻しますのでご安心下さいませ。
原材料 牛肉（国産牛） 内容量 1kg 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。
同梱について
■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。
万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。
ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。
備考
■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
焼き方のちょっとしたコツ!
※せっかくのステーキなので、まず、室温に馴染ませて肉を常温に戻ししてから焼きましょう。
それだけでも、美味しく、しかも焼き具合を上手に調整することが出来ます。
1、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。
2、焼き色が綺麗に着かない場合は、弱火で中途半端に焼いてしまったときに生じます。
おまけに、美味しい肉汁が損なわれてしまうので、おいしくなくなります。
弱火でなく中火で焼くようにします、また、生っぽいのが、嫌だという方は、サイコロステーキ風にしたり、焼くときに落としふたをして、蒸すようにすれば、中に火が通ることになります。
3、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。
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¥ 6,600-(税込)
#ショップ名 ：
4129屋
#送料 ：
送料別
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送可能
#あす楽配送対象地域 ：
群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/青森県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/岩手県/和歌山県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県
#ギフト ：
ギフト包装可能
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