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おふくろ 米
■ 味わいまろやか 米麹をたっぷり使用した、味わいまろやかなお味噌です。
比較的短期間で醸造しておりますので淡色です。
麹歩合13歩のスリみそです。
石仏の街 醸造の街。
大分県臼杵市で生まれた九州のおみそです。
おいしいおみそ汁は煮すぎないのがコツです。
商品名 フンドーキン おふくろ 米 名称 米みそ 内容量 1kg 商品コード J4902581004827 賞味期限 枠外右上に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。
□ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。
□ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。
□ 袋に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。
□ みその表面にまれに見られる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。
味・風味を損なうものではありません。
成分 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、水あめ/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜塩素酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2） 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー：214kcal たんぱく質：11.3g 脂質：4.9g 炭水化物：31.1g 食塩相当量：11.2g メーカー フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871
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