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いつまでも心に残る ばぁばぁの味
■ ばぁばぁのかしわめし 鶏肉、油あげ、こんにゃく、ゴボウ、ニンジンなど九州産の具材をメインに、味付けは九州の甘口しょうゆでひとつひとつ炊きあげ手作りしています。
炊きたてのご飯に混ぜるだけで誰でも簡単に美味しく出来上がります。
お子様からお年寄りまで好まれる、甘めの味付けです。
「かしわめし」は小さい頃から大好きだったお母さんの味。
うどん屋をオープンした際にメニュー化し、大好評に。
さらに、常連さんの熱望により商品化しました。
おかあさんのかしわめしから、孫たちも大好きな「ばぁばぁのかしわめし」に。
たくさんの人に食べていただきたいと思い、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
■ 作り方 1. お米を洗って炊きます 2. 炊き上がったらご飯にばあばあのかしわめしの具を入れます。
3. 5分くらい蒸らしてください。
4. 蒸らし終わったらよくかき混ぜて出来上がりです。
※濃い味がお好みの方は3合で、うす味がお好みの方は4合でお召し上がりください。
※お好みで干しシイタケを入れるのもおすすめです。
【アレンジレシピ】 もち米2.5合・うるち米1.5合の配合で水の量を少し控えて炊いたご飯に混ぜれば美味しい炊きおこわができます。
【その他（調味料として）】 ちらし寿司の具材に、ひじきを一緒に入れて炊けばおかずにもなります。
■ 祐貴や について 全国八幡宮の総本社、宇佐神宮のある大分県宇佐市にてうどん処祐貴や(現在は閉店)を営んでいました。
そのうどん屋で大人気だったのが「かしわめし」。
こどもの頃から作ってくれた懐かしい味をたくさんの人に食べてもらいたいという思いで日々手作りしています。
そしていつまでも皆様に愛される「ばぁばぁの味」を残していきたいと思っています。
商品名 ばぁばぁのかしわめし 4合用 名称 かしわめしの素(4合用) 原材料名 油あげ(国内製造)、こんにゃく、鶏肉(国産)、野菜(ごぼう、にんじん)(国産)、砂糖、食用なたね油、しょうゆ、しょうゆ風味調味料(アミノ酸液、食塩、うすくちしょうゆ)、 風味調味料(食塩、砂糖(ぶどう糖、砂糖)、デキストリン、風味原料(鰹節粉)、澱粉)／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、甘味料(サッカリンNa、甘草)、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 内容量 280g×2個 商品コード J4573301970014 賞味期限 パッケージに記載（製造より90日）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
ご注意 開封後は一回で使い切ってください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：248kcal、たんぱく質：11.7g、脂質：12.0g、炭水化物：23.4g、食塩相当量：5.8g 製造者 株式会社祐貴や 大分県宇佐市大字法鏡寺188-1 区分 食品 ばあばあのかしわめし ばあばのかしわめし ばぁばのかしわめし バァバァのかしわめし ゆうきや 祐貴屋 祐貴家 混ぜご飯 混ぜ込みご飯 まぜご飯 まぜご飯の素 味付きご飯 時短調理
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