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63層ダマスカス鋼を使用し、本研ぎ刃造りで鋭い切れ味と永切れを実現しました。
＜商品仕様＞
■刃渡り：240mm
■全長：363mm
■重量：175g
■材質：刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/18-8ステンレス
■日本製、made in Japan
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¥ 24,200-(税込)
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キッチンクレインズ
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