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仔豚・子豚さん 丸ごと1匹 7～8kg 内臓抜き・体毛処理済み スペイン産 お祭りや特別なイベントにぴったりな「仔豚 丸ごと1匹」(7～8kg)。
内臓抜き・体毛処理済みですぐに調理可能！
スペインの伝統的なローストピッグ料理や塩釜焼き、グリル焼きなど、豪快な調理方法でその特別な肉質を堪能できます。
スペインの厳選された環境で育った仔豚は、柔らかくジューシーで、外はパリッと中はしっとりとした仕上がりになります。
商品特徴 スペイン産の高品質仔豚: 世界中で愛されるスペイン産。
自然豊かな環境で育てられたため、上質な肉質と風味が楽しめます。
内臓抜き・体毛処理済み: 煩わしい下処理が不要で、すぐに調理に取り掛かれます。
パーティーに最適なサイズ: 7～8kgの大きさは、家族や友人とシェアするのに最適な量です。
豪快な調理: オーブンロースト、塩釜焼き、グリル、スキューアを使って炭火でじっくり焼くなど、大イベントにふさわしい調理が可能です。
栄養情報 仔豚肉はタンパク質が豊富で、ビタミンB群や鉄分を多く含んでいます。
疲労回復やエネルギー補給に最適で、健康的な食事をサポートします。
活用方法・調理例 オーブンロースト: 塩やハーブでシンプルに味付けし、外はパリパリ、中はジューシーに仕上げます。
塩釜焼き: 塩をたっぷり使い、しっとりとした食感を楽しめます。
スキューアでの炭火焼き: スキューアに通し、炭火でじっくり焼き上げることで香ばしい風味が引き立ちます。
グリル焼き: グリルでじっくり焼き上げると、さらに香ばしい風味を楽しめます。
Q&A Q: 解凍方法について A: お肉の表面温度が上がらないよう、氷水または冷蔵庫内で解凍してください。
Q: 解凍にかかる時間は？ A: 約2～4日かかります。
時間に余裕を持って準備をお願いします。
Q: 自然解凍の注意点は？ A: 自然解凍は推奨していません。
常温では細菌が繁殖するリスクがあるため、冷蔵庫での解凍をお勧めします。
産地 スペイン産：厳選された環境で育ったスペイン産の仔豚。
上質な肉質と風味が楽しめます。
寸法 鼻の先から後足を伸ばした状態で約90cm、幅は約45cm、高さは約30cmです。
調理時は余裕のあるスペースを確保してください。
保存方法 冷凍保存が推奨されます。
解凍後はなるべく早めに調理してください。
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¥ 28,800-(税込)
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食材卸ダイヨー
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