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誕生日、パーティーなど特別な日の食卓に！
こだわりポイント ローストチキン（国産若鶏）を丸焼きして、秘伝のタレで仕上げました。
ホームパーティーや贈り物に最適！
美味しいひと時を演出します。
※アレルゲン表記：小麦・大豆 名称 ローストチキン 原材料 鶏(国産）・砂糖・味醂・味噌・食塩・醸造酢・もろみ・畜肉エキス・香辛料/カラメル色素・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na)・パプリカ色素・（原材料の一部に小麦・鶏肉・大豆を含む） 内容量 1羽 焼き上げ前 1.8Kg以上 賞味期限 冷蔵で15日 保存方法 10℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してあります。
加熱調理の必要性
●丸鶏のままで電子レンジ・オーブンを使用して加熱する場合、お皿に盛りつけラップをしないで、表面の皮がパリッとする程度に温めてお召し上がりください。
●長時間の加熱は避けてください。
製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便） 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
こちらの商品は送料込み商品です。
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尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
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ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
初めてでもカンタン。
ローストチキンの切り分け方 鶏のお尻を手前にし、モモのつけねに包丁を入れ、皮を切る程度にすこし切れ目を入れます。
真ん中の骨をはがし、水から1時間ほど煮るとよいスープが取れます。
切れ目を入れたモモは手で簡単にはがれます。
もう片側のモモも、同様にはがしとります。
これで大きく5つの部分に分かれました。
次に手羽を取りますが、手で簡単にはがれます。
もう片側の手羽も、同様にはがします。
ささみを骨に沿って包丁をいれながら切り分けます。
むねの中央に骨があります。
この骨の、片側に沿って上から下のほうへ、包丁を入れます。
1cmほど切れ込みをいれると、ささみの部分が見えてきます。
そのまま引っ張ってはがします。
◆出荷前は、冷凍保管されております。
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¥ 4,860-(税込)
#ショップ名 ：
近江牛の千成亭
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利用可
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