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エバラ食品公式 ミルポワ野菜とワインで仕上げたデミグラス
【商品詳細】 ●内容量 225g ●商品サイズ 62×44×136mm ●原材料名 トマトペースト(ポルトガル製造)、砂糖、りんご、還元水あめ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ミルポワペースト 、りんご酢、ワイン、りんごパルプ、アミノ酸液、ブラウンルウ、乳等を主要原料とする食品、チキンエキス、 ポークエキス、蛋白加水分解物、小麦粉、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調 味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) ※原材料は変更している場合もございます。 お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください ●賞味期間 (保存方法) 開栓前常温12ヶ月 (開栓前は直射日光を避け常温で保存) ●栄養成分「大さじ1杯(17g)当たり」 エネルギー 20kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.1g、炭水化物 4.4g、食塩相当量 0.7g ●アレルゲン情報 小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、りんご洋食屋さんのコク深い味わい ハンバーグソースデミグラス 225g ブラウンルウとトマトをベースに、 ミルポワ野菜とワインをブレンドし、 コク深く仕上げました。 ■デミグラスハンバーグの作り方 ●材料:2人分 【ハンバーグの種A】 ・合挽き肉…200g ・玉ねぎ…中1/2個 ・卵…1/2個分 ・牛乳…大さじ2 ・パン粉…大さじ2 ・塩、こしょう…少々 ・サラダ油…適量 ・エバラハンバーグソースデミグラス…適量 ●作り方 フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎをあめ色になるまで炒め、一度取り出します。 パン粉は牛乳で浸しておきます。 ボウルに(1)、【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、2等分に形をととのえます。 「フライパンに油を熱し、(2)を焼き、焼き色がついたら弱火にして蓋をして、中まで火を通します。 皿に盛り、「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来上がりです。 ☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆ お客様からお喜びの声をいただいています! izu3469さん 60代/女性 評価 ★ ★ ★ ★ ★ 5.00 デミソース ハンバーグだけでなく煮込んだ肉の味付けにも使いやすいです。 塩味が薄いので好みの味に調整できるのも良いと思います。 いくつかまとめ買いしました。 購入者さん 評価 ★ ★ ★ ★☆ 4.00 送料無料のカレーと一緒に注文しました。 お味はまぁまぁかな(((o(*゜▽゜*)o))) 購入者さん 評価 ★ ★ ★ ★ ★ 5.00 濃厚ジューシー ボトルタイプで軽くて使いやすい上味がとても濃厚で、お店で食べるような味にできました! すごくジューシーに仕上がってお肉を焼いたあとのフライパンでちょっとあたためるだけで本当に本格的な味でした! ☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆*゜ ゜゜*☆
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