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【初回限定】新商品キャンペーンお試し価格想像を超えたとろける食感!究極の国産鶏レバー!鶏レバー 宮崎 取り寄せ
商品詳細 商品名 【冷凍商品】極トロレバー(鶏レバー) 内容量 100g×2P 原材料名 鶏レバー(国産)、食塩、おろしにんにく、ローリエ、(一部に鶏肉を含む) 消費期限 製造から365日 ※商品出荷日を含みます。 ※未開封の状態に限ります 出荷方法 冷凍便 保存方法 冷凍(-18℃以下) 商品お届け ご注文確認順に順次発送 商品説明 【新商品キャンペーンお試し価格】 通常1P 700円→お試し価格2P 1,000円 試行錯誤を重ねて完成した究極の国産鶏レバー 想像を超えたとろける食感を是非ご体感ください! ○鶏レバーの臭みは新鮮さで決まる! 新鮮な朝引きレバーを敷地内の同グループ処理場より限定した数量のみ仕入れます。 その日のうちにカット・血抜き・殺菌を行い、0~3℃の状態で一晩しっかりと血抜きしたあと加熱し、すぐに凍結しています。 新鮮なレバーの証は、レバーの角が立っていることと、つややかであることです。 ○驚きのとろける食感! じっくりと低温で加熱しているため、トロっととろける食感に仕上がっています。 カットの際、血管や筋を丁寧に取り除いているので、口当たりが良いのもポイントです。 ○安心・安全な品質 「生は美味しいけど食中毒が心配…」「牛・豚は、生食が法律で禁止されているけど鶏は大丈夫なの?」そんな方にも自信を持ってお届けできる安心・安全な商品を作りました。 検証を幾度も繰り返し、心配な菌を低温で殺菌することに成功。 生の食感に近く、そのまま食べても安心・安全な商品に仕上がりました。 殺菌水には、食塩水を100%原料とした電解水で殺菌しています。 ※解凍後は冷蔵3°C以下で保存し、未開封の場合は解凍より3日以内、開封した場合は当日または翌日中にお召し上がりください。 ※空気に触れますと変色しますので、開封後はドリップを切り、サラダ油などを注いてで保存してください。
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