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【出産内祝い/結婚内祝い/海苔佃煮/御中元御歳暮/御礼/ギフト/贈り物/香典返し/お返し/帰省のお土産/粗品/記念品/敬老の日/缶詰/】
商品説明 商品名 ★無限堂 稲庭饂飩 内容量 ●商品内容/ ●稲庭うどん70g×9 【アレルゲン:小麦】 【化粧箱入】 【完成品】 備考 ■日本三大うどんのひとつとして数えられる稲庭うどんは細いうどんでありながら弾力のある歯応えが特長です。 順次発送しております ★メーカーカタログはコチラ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 5種類から選べる稲庭うどん 稲庭うどん歴史 現代では『日本三大銘うどん』として知られる稲庭うどん。 その製造方法が 確立されたのは350余年前。 稲庭うどんの歴史は古く、寛文五年(1665)まで さかのぼります。 秋田県南部に位置する現在の稲庭町は、雄大な栗駒山をのぞ む山々に抱かれ、澄んだ空気と清冽な水に恵まれた、良質な小麦の産地でした。 これに着目した藩主が、稲庭の村人たちに命じて、うどんを作らせたのが始まり で、藩主への上納品として納められていました。 宝暦二年(1752)には、藩を 代表する名産品として藩御用達となり、藩主の江戸出府に際しての贈答品として 使われ、その美味さは将軍家や各地大名にも絶賛されたと言われています。 明治になってからは、もっぱら宮内省(当時)に上納されました。 厳選された 材料と熟練の技で作られる稲庭うどんは、超高級品としてもてはやされ、一般 庶民が日常の中で食すことはたいへん難しかったと言われています。
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