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200年を超える伝統と革新から生まれるシャンパンの芸術「ペリエ・ジュエ・ベル・エポック」
【ペリエ・ジュエ・ベル・エポックについて】200年以上つづく、伝統と革新から生まれるシャンパンの芸術品「ペリエ・ジュエ」！
ペリエ・ジュエのシャンパーニュは、メゾンのシグネチャーであるシャルドネのエッセンスを紐解き、花のような香りと複雑味を持つ、唯一無二の味わいが魅力のひとつ。
ペリエ・ジュエのスタイルを最もよく表現しているのが、アネモネが描かれたボトルとして有名なベル エポック。
1902年、花や植物をモチーフに曲線を組み合わせた新しい芸術として流行していた、アールヌーボーの巨匠エミール・ガレにボトルデザインを依頼し、日本の白いアネモネをモチーフにしたその美しいボトルが誕生したといわれています。
瓶詰後の熟成は最低6年間行われ、仕上がりは洋梨や白い花などの繊細で上品なアロマに、しっかりとした骨格と、生き生きした酸が見事に調和しています。
繊細で奥行きがあり、完璧なバランスを誇る優美なその仕上がりは、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれ、世界中から愛され続けています。
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高級ワイン専門 ELEVIN エレヴァン
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