粉類・ケーキミックス
菓子材料セット
パイ生地
製菓用チョコレート
製菓用ナッツ
バニラビーンズ
エッセンス・香料
食用色素
トッピング
あんこ
ドライイースト
ゼラチン
ベーキングパウダー
重曹・ベーキングソーダ
アーモンドプードル
ココアパウダー
黒みつ
シロップ
粉砂糖
寒天・アガー
その他
|
|
よつ葉乳業ブランド 北海道産生乳100%よつば 四つ葉 バターミルクパウダー
商品情報商品名名称:バターミルクパウダー 内容量1kg 原材料名生乳(北海道産)保存方法高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限270日間(製造日を除く)栄養成分表示エネルギー390kcalたんぱく質31.0g脂質7.3g炭水化物50.1g食塩相当量1.2gカルシウム960mg《栄養成分表示(100g当たり)》アレルギー物質乳成分商品説明北海道産の良質なバターミルクを濃縮・乾燥させました。 バターミルクとは、クリームからバターを作った後に残る液体のこと。 製菓・製パン・アイスクリーム等の材料に利用すると、バターミルク特有のやさしいミルク風味をプラスできます。 欧米ではソースを作るときのコクや風味付け、スコーンやパンケーキ等軽くふわっと仕上げたいお菓子の材料等に使用されます。 甘性バター製造時に得られるバターミルクを乾燥させた非発酵タイプ( ※1)。 賞味期限270日の業務用1サイズ。 ( ※1)海外のバターミルクは発酵バター製造時に得られる「発酵タイプ」が主流ですが、本品は「非発酵タイプ」。 発酵タイプのような酸味を足すには、本品を1:9の割合でお湯に溶かし、プレーンヨーグルトと1:1で混ぜてご利用ください。 販売者よつば乳業株式会社北海道河東郡音更町新通20丁目よつ葉 よつ葉乳業 バターミルクパウダー 北海道産生乳100% バターミルク 北海道 よつ葉乳業ブランド 北海道産生乳100%よつば 四つ葉 バターミルクパウダー 北海道産生乳100%原料とし、クリームからバターを製造する際に得られるバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても使われております。 2
商品を詳しく見る
¥ 2,250-(税込)
#ショップ名 :
贈りもの専科エレガ
#送料 :
送料込
#クレジットカード :
利用可
#海外配送 :
海外配送不可
#あす楽 :
翌日配送不可
#ギフト :
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「スキムミルク」の関連商品を見る
「スキムミルク」の人気商品を見る
「贈りもの専科エレガ」の他の商品を見る
| | |