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[ 商品説明 ] 超特選の旨みがありながら食塩分を45%カットしています。 ヒゲタ独自の製法(低温発酵・低温熟成)により、本醸造しょうゆ本来の風味を活かしつつ、食塩分だけ45%カットしました。 通常のJAS特級のこいくちしょうゆに比べ、旨み成分は2割高い超特選クラスのしょうゆです。 [ 原材料 ] 脱脂加工大豆(国内製造又はアメリカ製造)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、みりん、大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール、ビタミンB1 [ 栄養成分 ] 15mlあたり:エネルギー 17kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0g、炭水化物 2.3g、糖質 2.1g、食物繊維 0.2g、食塩相当量 1.2g、カリウム 87mg、リン 30mg
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