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名称 オホーツク産 冷凍ボイル子持ちほたて15～18個 SRMN018 内容/内容量 オホーツク産 冷凍ボイル子持ちほたて15～18個 殻付き 返礼品の特徴 子持ちホタテは春にしか取ることが出来ない珍しいホタテです。
冬、道東オホーツクのホタテは5月の産卵を見据えて、氷の下でゆっくりと卵を蓄えていきます。
4月、氷に閉ざされた海が開きようやく漁が始まる頃のホタテは、数ヶ月かけて膨らませた卵ではち切れんばかりになっています。
卵がこれだけ大きくなっているのは本当にこの時期だけ。
まさしく珍味です。
活ホタテの状態で、15～18枚で約4kg前後の食べ応えがあるずっしりと重たい大型のみに選別、90℃のスチームで2分間、レアな状態に仕上げ、食用に適さないウロ部分は取った上で再度熱処理し真空パックで凍結保存しました。
このため活ホタテの状態からは重量が減少しておりますので、あらかじめご了承ください。
自然のものですので個体ごとのばらつきが大きいですが、全体の平均を見て、詰める商品の大きさ、重さを調整してお届けします。
付属の貝殻を皿代わりにそのまま網へ載せたバーベキューは最高です。
お刺身やお寿司で食べる生ホタテとは違う、海から揚がったばかりのような野性味溢れる春ホタテの旨味を存分にお楽しみ下さい。
原産地 オホーツク海 原材料 ホタテ貝（光殺菌） 保存方法 要冷凍(－18℃以下) 消費期限 枠外記載 発送時期 準備が出来次第、順次発送 配送方法 冷凍
注意事項
※画像はイメージです。
提供事業者 株式会社第八恵祐丸漁業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】オホーツク産 冷凍ボイル子持ちほたて15～18個 SRMN018 寄附金の用途について 観光振興に関する事業 地場産業振興に関する事業 教育文化振興に関する事業 地域福祉活動に関する事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町へ届くように発送してください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ また、佐呂間町では「自治体マイページ」によるオンラインでのワンストップ特例申請も受け付けておりますので、ぜひご利用ください。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/
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北海道佐呂間町
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