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商品説明

商品詳細 名称 牛肉(サーロイン・ヒレ・カルビ・フランク・ナカバラ・カイノミ) 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後、順次発送 配達外のエリア 離島 提供元 ウエムラ牧場 お礼品の特徴 《ヒルナンデスで紹介されました!
》 白老牛の各部位から厳選した7種類の部位を一度に食べ比べができる焼肉セットです。

●脂の旨みと赤身肉の旨みのバランスが絶妙なステーキの「サーロイン」。

●繊細な口あたりの柔らかさが際立つ上質な「ヒレ」。

●霜降りの美しい濃厚な旨味が凝縮されたバラの高級品「大トロカルビ」。

●アバラのお肉で脂肪と良質の肉質が折り重なった「中落ちカルビ」。

●霜降りが濃厚で風味が豊かな「フランク」。

●赤身と脂が交互に層になっている濃厚な風味が人気の「ナカバラ」。

●肉質が軟らかく脂がしつこくない上品な味が楽しめる赤身と脂のバランスが最適な「カイノミ」。
と特選した贅沢な焼肉セットです。

■生産者の声 ウエムラ牧場は、山や原野を切り開き牧場をつくりました。
「世界一旨い和牛」の生産を夢見つつ、繁殖から肥育までを手掛ける数少ない黒毛和牛の一貫生産農場です。
現在は、牛肉生産から肉製品の製造・販売、さらにはレストラン、バーベキュー施設も直営し、6次化事業を積極的に展開している牧場です。
これまでの牧場運営の中で、消費者や皆様との会話や交流を通じて、病歴の少ない健康な和牛が、結果として美味しい牛肉に至ることを学びました。
そこから、ウエムラ牧場独自スタイルの和牛肥育・管理手法を築き上げ、その手法をこだわり続けた結果、生産した牛肉が平成29年に上物率100%(A-4、A-5)を達成することができました。
ウエムラ牧場は、上物率100%達成に満足することなく、これからも消費者や皆様との関係から、食卓を通じて楽しい会話が弾み笑顔が溢れる場面を作り上げることができる製品づくりを目指しております。

■内容量/生産地
●サーロイン80g
●ヒレ80g
●大トロカルビ50g
●中落ちカルビ50g
●フランク 50g
●ナカバラ50g
●カイノミ50g   〔生産地:白老町〕
■賞味期限 冷凍30日 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00〜17:30)白老町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。
(1)町長にお任せ(指定なし) (2)元気な白老の子どもたちの育成 (3)アイヌ文化伝承、その他文化活動 (4)食材王国づくり、地域産業振興 (5)元気な町民活動・協働のまちづくり (6)誰もが安心して暮らせるまちづくり (7)景観・みどりの保全、環境づくり 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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¥ 50,000-(税込)


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#ショップ名 : 北海道白老町

#送料 : 送料込

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装不可能



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