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十勝平野の北部に位置する士幌町。
人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、 肉用牛約60,000頭が育てられています。
士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。
牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、 柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。
■こだわりの『北秀牛』のハンバーグ 北秀牛の特長である赤身の甘さ、 旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグです。
お肉本来の食べ応えを活かしつつ、ひと口かめばお口の中で 濃縮された肉の旨みがじゅわっと溶け出します。
肉の歯ごたえを保ちながら、 柔らかな食感と肉汁のジューシーさも感じられる一品です。
■お召し上がり方 フライパンに凍ったままのハンバーグを置き、 弱火で蓋をして5分ほどじっくり加熱します。
ひっくり返して少量の水かお酒を振り、蓋をして蒸し焼き、 表面に透明な肉汁が染み出せば出来上がりです。
さらに、北秀牛ハンバーグと相性抜群のソースをお付けします！
フルーティーで香辛料が程よく溶け合い、 ハンバーグの美味しさを引き立てます。
大自然の恵みの中、大切に育て上げた北秀牛です。
自慢の逸品の美味しさを心ゆくまで堪能してください。
＜北秀牛と多田畜産＞ 広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された 上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。
士幌町の多田畜産で飼育しています。
個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。
「全十勝肥育牛馬共進会」において、 何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。
デントコーンや牧草のほか、じゃがいもや スイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、 適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。
北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、 安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。
返礼品説明 名称 北秀牛ハンバーグ（100g×9個） 内容量 北秀牛ハンバーグ（100g×9個）
※ソース付き 原材料名 牛肉（北海道十勝士幌町産）、つなぎ（パン粉、 乾燥玉葱、植物性蛋白質、ぶどう糖、乳加工品、食塩、パプリカ、卵粉末、香辛料）、玉葱（北海道産）、卵、調味料（ アミノ酸等）、リン酸塩（Na）（原料の一部に小麦、大豆、乳、卵を含む。
） 産地名 北海道士幌町産 消費期限 製造から半年 保存方法 ご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
配送方法 冷凍 事業者 有限会社多田畜産 北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11 加工業者 株式会社 十勝清水フードサービス 北海道上川 郡清水町字清水419番地79 受付期間 通年
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※冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
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北海道士幌町
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