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【神奈川県寒川町】
名称国産黒毛和牛内容量ミスジ2.5kg原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1賞味期限別途記載保存方法冷蔵製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。
※塩ダレには豚肉が含まれています。
※醤油ダレ、塩ダレからお選びください。
※本商品はタレを漬け込みしております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【国産黒毛和牛 A4 A5 ランク ミスジ】2.5kg チルド A4 A5 ランク 牛 牛肉 和牛 国産 黒毛和牛 ミスジ みすじ 霜降り バラ 鮮度 カット 焼肉 食事 たれ ワサビ わさび 旨味 冷蔵便 蔵のカルビ 神奈川県 寒川町 このミスジは、一頭の牛からわずか約2キログラムしか取れない部位！
その最大の特徴は、口の中でとろけるような甘い旨味にあり、一度味わえばきっと忘れられず、クセになるほどです。
特製の漬け込み肉は、タレがしっかり絡んだ味わいをお楽しみいただけます。
【品質へのこだわり】 長年の経験で培った確かな目利きで、数ある中から上質な肉だけを仕入れています。
単にランクが高いだけでなく、その時期ごとの鮮度や、肉本来の美味しさに徹底的にこだわります。
生産者との綿密なコミュニケーションを重ねることで、牛がどのように育ったかを把握し、 自信を持って提供することを第一に考えています。
【肉牛へのこだわり】 飼育期間中に化学肥料や農薬を極力使わず、自然な環境でのびのび育てられた牛のお肉を優先して選んでいます。
より良いお肉をお届けできるよう、常に心を配っています。
【手間暇を惜しまない仕込み】 一つひとつのお肉に対して、職人が丁寧に下処理を施し、肉質に応じた方法で工夫を凝らしています。
長時間の熟成期間を設けたり、肉の特性に合わせた特殊な調理法を取り入れたりすることで、 リッチな味わいと感動的な食体験を提供できるよう日々努めています。
【いつもと違う食べ方】 ・わさび醤油で： タレを付けても食べてもいいのですが、 少し味を変えたい時は、ほんの少量のわさびを添えて醤油を数滴垂らしてみてください。
ミスジの甘みが際立ち、さっぱりとした中に奥深い旨みが広がります。
・シンプルな野菜と： 焼いたミスジと一緒に、軽く焼いた玉ねぎ、ピーマン、ししとうなどを添えると、彩りも良く、 ミスジの味を引き立てます。
レタスやサンチュで巻いて食べるのもおすすめです。
蔵のカルビが自信を持って贈る、黒毛和牛ミスジをぜひご賞味ください。
その深い味と、とろけるような食感は、きっと忘れられない感動を与えてくれるはずです。
寄附金の用途について （1）都市基盤整備に関する事業 （2）環境に関する事業 （3）健康、福祉に関する事業 （4）消防、防災及び交通安全に関する事業 （5）教育、文化及びスポーツに関する事業 （6）産業振興に関する事業 （7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が寒川町役場財政課まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら
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