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甘めの味噌だれが決め手の五平餅
信州の名産として有名な「五平餅」。
様々な形がある五平餅ですが、南信州飯島町では【丸平だんご型】が一般的です。
「ふるさとの味いいじま」では小ぶりな2玉を一串に仕上げています。
味のアクセントは風味豊かな山椒とクルミが入った少し甘めの「秘伝の味噌」。
素材は地元上伊那産のコシヒカリ。
味噌だれに使用しているクルミや山椒も地元上伊那産です。
一串サイズが大きすぎないので、子どもや女性にも人気です。
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18-2 天領 五平餅 10本セット
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¥ 10,000-(税込)
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長野県飯島町
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