【ふるさと納税】地鶏鶏肉飛騨地鶏モモ肉 2kg もも肉モモ国産地鶏国産地鶏唐揚げチキンソテー煮物チキン南蛮[Q1274re]

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【ふるさと納税】かなめ　地どり水炊きセット（3〜4人前）
¥ 24,000 -

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感動濃旨！飛騨地鶏

商品説明

商品説明名称飛騨地鶏モモ肉 2kg 商品詳細飛騨地鶏の中でも一番人気のモモ肉です。
濃厚な味わいと弾力のある歯応えが特徴です。
贅沢なまるごと一枚のチキンソテーや、唐揚げ、煮物、チキン南蛮もおすすめです。
白ネギと一緒に串に刺せば、焼き鳥パーティーもできちゃいます♪
【感動濃旨飛騨地鶏】歯ごたえのあるプリプリとした肉質。
「初めて食べた瞬間衝撃が走る」濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、口に広がる余韻。
こんがり焼いた皮のパリパリ食感が加わり、さらに飛騨地鶏本来の深いコクが味わえます。
感動する美味しさ「飛騨地鶏」をご堪能ください。
【飛騨地鶏の美味しさに迫る】ひだ地鶏は研究を重ね、美味しく食べられるベストな状態＝飼育期間100日にこだわっています。
動きまわる期間が若鶏に比べ長いので、身が引き締まり弾力ある肉質としっかりと噛み締められる歯ごたえが特徴。
餌も2.5倍もの期間多く食べるので、栄養がいきわたり味が濃く旨味が増します。
肉部分だけでなく皮もその違いは明らかです！
飛騨地鶏の皮はきめが細かくハリがあります。
また、乳酸菌をたっぷりと含んだホエイを給水することにより腸内環境を整え、臭みを抑えることができるので、健康で美味しい鶏となります。
【安心安全な地鶏を食卓へ】実は、地鶏と認定されているのは、全国でわずか20種ほど。
その中で飛騨地鶏は日本農林規格JAS認定を取得し、正真正銘の地鶏です。
JAS認定の厳しい飼育基準や細かいルールなどをクリアして、手間暇かけて大切に飼育しています。
大変な思いをしながらも認定を受ける理由は、皆さんに美味しくて安心安全なお肉を届けたいという強い思いがあるからです。
また、生産・加工・販売まで一貫しているため高品質な地鶏をお届けします。
【今後の展望】生産数が少なく、地元のスーパーでも手に入らないほど、稀少な飛騨地鶏。
ゆくゆくは町の使用していないビニールハウスを活用するなど地域の人を巻き込みながら、契約農場を増やして、飛騨地鶏の生産数を上げていきたいです。
飛騨の特産品と言えば「飛騨地鶏」と思い浮かべてもらえるような皆さんから愛される地場産品を目指しています。
産地名岐阜県飛騨市内容量飛騨地鶏モモ肉 2kg(500g×4) 消費期限冷凍で約180日備考 2024年6月以降、順次発送いたします。
在庫がある場合は、早く発送させていただく場合もございます。
発送のタイミングについて前後する可能性がございますこと、ご容赦ください。
発送方法冷凍配送取扱事業者及び加工業者飛騨流葉牧場 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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ご記入後下記宛先へ返送ください。

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¥ 24,000-(税込)