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創業48年、湖西市の料理店「すし会席鮮太」大将がオススメする上質な豚肉!鍋・炒め物・焼肉・カレー等に
名称 【2ヵ月毎定期便】湖西市産ブランド豚「ふじのくに夢ハーブ豚」バラ肉3mmスライス 1.5kg全4回 保存方法 冷凍 発送時期 【1回目】毎月10日までのお支払いで当月下旬より順次発送【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送 提供元 すし会席 鮮太 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 隔月発送の定期便です。
【養豚のまち湖西市】 湖西市は養豚業が盛んなまちで、県下No.1の飼育頭数を誇ります。
【オススメする理由】 すし会席鮮太は静岡県湖西市にて創業48年。
寿司と会席料理の店です。
寿司はもちろんですが、寿司がついた会席料理をメインとして経営しております。
当店のお客様に提供する料理の中で、この「ふじのくに夢ハーブ豚」を使ったしゃぶしゃぶ・鍋料理等は、すでに大好評を頂いている食材です。
そんな美味しい豚肉を、他の地域の方々にも召し上がって頂き、地域に貢献したいとの思いから、ふるさと納税の返礼品に掲載致しました。
【養豚業に恵まれた気候・地形】 湖西市は、北に湖西連峰の山々が連なり、南は遠州灘が広がり、東には浜名湖が、さらに遠くに富士山を仰ぎ、一年中温暖な気候に恵まれた地域です。
そんな大自然の里山、湖西市新居町にある津田畜産の農場で、銘柄豚「ふじのくに夢ハーブ豚」はのびのびと育ちます。
【こだわりの交配 LWD】 良質な豚肉の代名詞とも言えるLWD。
ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種の三元交配豚です。
【脂が旨い】 さらりと溶け、甘みのある良質な脂身。
まるで本マグロの大トロを連想させます。
【上質な赤身】 赤身の部分は柔らかくジューシー。
とにかく濃厚な旨味があり、霜降りが多いのも特徴です。
【ハーブのエサが旨さの秘訣】 肉の旨味が濃い特徴で有るが故に、人によってはクセが強いと感じてしまわないか...? そんな問題点も、7種のハーブをエサにブレンドする事によりクリア。
変なクセは全くありません。
また、保水性が高まり、しっとりとした良い身質に仕上がります。
【ご家庭で使いやすい様に配慮】 パックに小分けし、包装真空・冷凍しています。
冷凍庫で長期保存しても、冷凍焼けの心配がありません。
■お礼品の内容について 1回目～4回目 湖西市産ブランド豚「ふじのくに夢ハーブ豚」バラ肉3ミリスライス1.5Kg(250g×6P)真空・冷凍 ・【精肉】ふじのくに夢ハーブ豚(豚バラ肉、3ミリスライス)[1.5Kg(250g×6パック)] 原産地:静岡県湖西市新居町 賞味期限:発送日から冷凍で60日(-18℃以下)
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注意事項
/その他
※画像はイメージです。
個体により赤身と脂身の配分が異なります。
※商品到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍にて保存してください。
※室温解凍・電子レンジでの解凍は美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※保存料等は一切使っておりません。
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
【解凍方法】 お召し上がりの7～10時間位前に、冷蔵庫に移して解凍してください。
■定期便に関するご注意
※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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¥ 86,000-(税込)
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静岡県湖西市
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