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ここでしか食べられない幻の地鶏。多数のメディアで紹介され続ける「土佐ジロー」の1羽(正肉)を2セット、カット肉(200g)を6袋お届け!
商品情報内容量・土佐ジロー1羽(正肉)セット ×2・土佐ジローカット肉(200g)×6(もも・むね・ささみミックス)賞味期限冷凍で180日アレルギー鶏肉配送方法冷凍
注意事項 ・お届け後は冷凍庫にて保管ください。 ・解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。 この商品は 【ふるさと納税】04-11:土佐ジロースペシャルセット【冷凍】 炭火焼きや唐揚げ、バーベキュー、親子丼などにおすすめ 鶏肉 ブランド地鶏 高知県安芸市 送料無料 ポイント ここでしか食べられない幻の地鶏。 多数のメディアで紹介され続ける「土佐ジロー」の1羽(正肉)を2セット、カット肉(200g)を6袋お届け! 幻の地鶏「土佐ジロー」を手軽に楽しめるスペシャルなセット <セット内容>・土佐ジロー1羽(正肉)セット ×2・土佐ジローカット肉(200g)×6 ★土佐ジロー1羽(正肉)セット が2セット! テレビ「満天☆青空レストラン」や漫画「美味しんぼ」など数々のメディアで紹介された高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」の1羽分を2セットお届け! 1セットにつき、もも肉、むね肉、ささみが2枚、首皮が1枚入った真空包装になっています。 個体差がありますが、1羽500g〜となっています。
★土佐ジローカット肉(200g)が6袋! テレビや漫画など数々のメディアで紹介された高知県の幻の地鶏「土佐ジロー」のカット肉もも肉、むね肉、ささみがミックスになっています。 初めての方でも筋肉質な土佐ジローを美味しく食べていただけるようにカット肉にしました。 塩を振って、強火に熱したフランパンで、こまめにひっくり返しながら(菜箸などで転がしながら)焼くだけで一番美味しい食べ方になります。 鶏本来のうま味を、ぜひご堪能ください。 ショップからのメッセージ 土佐ジローは、高知県が卵を生産するために開発した地鶏です。 ですが、お肉の旨みに惚れ込んだ小松靖一(はたやま夢楽・会長)が、お肉としての生産にチャレンジしました。 土佐ジローは、天然記念物の「土佐地鶏」と在来種の「ロードアイランドレッド」をかけあわせた一代種で、土佐ジローの卵からは土佐ジローは生まれません。 今でも、必ず高知県畜産試験場でかけあわせか行われ、認定された生産者しか飼育ができないブランド鶏なのです。 食肉用として専門に育てているのは、はたやま夢楽だけ。 というのも、一般的な鶏肉の約3倍の150日をかけても、体重は半分以下の1.5にしかなりません。 経費がかかるため、売価も必然的に高くなってしまいます。 そのため、きちんとした肉質をつくり出さなければ販路がなく、生産ができなくなってしまいます。 生産量に限りがあることから、1日50羽、しかも1週間に4日しかさばけません。 美味しさとともに、その希少性からも幻と呼ばれています。 納期について 決済から7日前後で発送 4
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¥ 58,000-(税込)
#ショップ名 :
高知県安芸市
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