【ふるさと納税】猪BBQセット 6〜7人前(猪スライス150g×4パック/猪串75g×5本)　日田市 / 株式会社tracks 猪肉ジビエ焼肉用 [ARDE001] 【送料無料】

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自然の恵みを、おうちで豪快に味わう。自然豊かな奥日田猪BBQセット国産九州産猪肉ジビエ焼肉用 BBQ 食べ比べ高たんぱくダイエットイノシシいのしし猪スライス猪串

商品説明

BBQに最適なイノシシのスライス4種と串のセットです。
スライスはロース、肩ロース、バラ、モモ、ウデ、カタ、ヒレの中から4種類になりますので、食べ比べてお楽しみください。
串には比較的若い個体の肉を使っているので、厚みがあっても柔らかく、食べやすいお肉になっています。
【株式会社tracks】現代の食卓にジビエの恵みを。
「tracks」は福岡県糸島市と大分県日田市を拠点とする猟師たちの集まりで、地元で獲れたジビエの加工・販売や飲食店の運営、イベントを通して、次世代へ山の自然や狩猟文化を伝えることを目指しています。
彼らは仕掛けた罠で獲れた動物を自ら解体し、その恵みを多くの人に届けます。
また、若手猟師の育成を通じて狩猟文化の継承と里山の保全にも努め、「人と動物が共に生きる暮らしの循環」を再構築し、失われた里山の復興を目指しています。
【

注意事項
】・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・ご使用の際はパックのまま流水解凍することも可能ですが、冷蔵庫内などの低温下でゆっくりと解凍することで肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【調理方法】・ドリップは臭みの原因にもなりますので、しっかりと拭き取ってから調理してください。
・凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理することをお勧めします。
・スライスで赤身の部位は、調理油をまとわせてから焼くことでパサつきにくくなります。
・串のお肉は厚みがあるため、遠火や余熱を利用して中までじっくり火を通してください。
・焼いている間に表面が乾燥しますので、霧吹きで調理油を吹きかけるなど一工夫加えると、パサつきにくくふっくらと仕上がります。
猪スライス：150g×4パック猪串：75g×5本合計：975g 【賞味期限】- 【消費期限】別途商品ラベルに記載。

※消費期限1年以上の物を配送いたします。
【原料原産地】日田市【加工地】日田市国産九州産猪肉 975g 2〜3人前ジビエ焼肉用バーベキュー食べ比べ高たんぱくダイエットお取り寄せイノシシいのししロース肩ロースバラモモウデカタヒレ猪スライス猪串BBQに最適なイノシシのスライス4種と串のセットです。
スライスはロース、肩ロース、バラ、モモ、ウデ、カタ、ヒレの中から4種類になりますので、食べ比べてお楽しみください。
串には比較的若い個体の肉を使っているので、厚みがあっても柔らかく、食べやすいお肉になっています。
【株式会社tracks】現代の食卓にジビエの恵みを。
「tracks」は福岡県糸島市と大分県日田市を拠点とする猟師たちの集まりで、地元で獲れたジビエの加工・販売や飲食店の運営、イベントを通して、次世代へ山の自然や狩猟文化を伝えることを目指しています。
彼らは仕掛けた罠で獲れた動物を自ら解体し、その恵みを多くの人に届けます。
また、若手猟師の育成を通じて狩猟文化の継承と里山の保全にも努め、「人と動物が共に生きる暮らしの循環」を再構築し、失われた里山の復興を目指しています。
【

注意事項
】・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・ご使用の際はパックのまま流水解凍することも可能ですが、冷蔵庫内などの低温下でゆっくりと解凍することで肉汁の流出（ドリップ）が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【調理方法】・ドリップは臭みの原因にもなりますので、しっかりと拭き取ってから調理してください。
・凍ったまま調理すると中まで火が通りにくいので、しっかりと解凍してから調理することをお勧めします。
・スライスで赤身の部位は、調理油をまとわせてから焼くことでパサつきにくくなります。
・串のお肉は厚みがあるため、遠火や余熱を利用して中までじっくり火を通してください。
・焼いている間に表面が乾燥しますので、霧吹きで調理油を吹きかけるなど一工夫加えると、パサつきにくくふっくらと仕上がります。
商品説明名称猪BBQセット(猪スライス150g×4パック/猪串75g×5本) 内容量猪スライス：150g×4パック猪串：75g×5本合計：975g 原料原産地日田市加工地日田市賞味期限- 消費期限別途商品ラベルに記載。

※消費期限1年以上の物を配送いたします。
配送方法冷凍配送期日【通常】ご入金確認後、10日〜1ヵ月程度で発送いたします。

※クール便の配送対象外地域（離島等）がございます。
ご住所が該当するかご不安な場合は、お申込み前にお問い合わせください。

※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※配送日・曜日の指定はできかねます。

※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
提供事業者株式会社tracks 国産九州産猪肉 975g 2〜3人前ジビエ焼肉用バーベキュー食べ比べ高たんぱくダイエットお取り寄せイノシシいのししロース肩ロースバラモモウデカタヒレ猪スライス猪串 ▼こちらもおすすめ！
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¥ 22,000-(税込)

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#ショップ名：大分県日田市

#送料：送料込

#クレジットカード：利用可

#海外配送：海外配送不可

#あす楽：翌日配送不可

#ギフト：ギフト包装不可能

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