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みすじ
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レバー
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ギアラ・赤センマイ
その他
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【おおいた和牛】 厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。 おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
【おおいた和牛】 厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
【食べ比べできるのは？】 ・赤身ステーキ おおいた和牛のモモ肉またはウデ肉をステーキ用にカットしました。
モモやウデはよく動かす部位になりますので脂肪が少ない赤身のお肉となります。
脂身の少ないアッサリヘルシーなモモ肉またはウデ肉を焼肉でご堪能ください。
ロースやカルビと比べるとアッサリしているので脂が苦手な方におすすめです。
・サイコロステーキ おおいた和牛の赤身の部位をサイコロ状に成型しました。
柔らかい赤身肉は適度な脂でしつこくなく、たくさん食べられます。
焼き過ぎず、レアかミディアムレアで食べるのがオススメです。
是非、おおいた和牛のサイコロステーキをご賞味ください。
・ミスジステーキ おおいた和牛のミスジはウデ肉の中にある希少部位であり、口の中でとろける様な食感が特徴です。
そのミスジを食べやすいよう処理をし、ステーキ用にカットしました。
お肉の味もしっかりしており甘味や風味を堪能できます。
ロースやモモとは違う、ミスジならではの特徴を是非ご賞味ください。
・サーロインステーキ おおいた和牛のサーロインは肉の旨みが凝縮されており、一口食べれば肉の柔らかさとジューシーさに驚くこと間違いありません。
・ヒレステーキ ヒレ肉をステーキ用にカットしました。
非常に柔らかい赤身、絶妙に入った綺麗な霜降りがお肉の旨みを引き立たせます。
口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な味わいを是非ご賞味ください。
商品説明 名称 【ステーキ5種食べ比べ】おおいた和牛（赤身・サイコロ・ミスジ・サーロイン・ヒレ） 産地 大分県産 内容量
※1回あたりの内容量 [計約2kg] ・赤身ステーキ（モモまたはウデ）：約400g×1 ・サイコロステーキ：約400g×1 ・ミスジステーキ：計約400g（約100g×4枚） ・サーロインステーキ：計約400g（約200g×2枚） ・ヒレステーキ：計約400g（約100g×4枚）
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回・3回・6回）お届けいたします。
原材料名 牛肉 アレルギー表記 牛肉 賞味期限 加工日から90日 保存方法 マイナス18℃以下で保存してください。
提供者 有限会社ヨシモリ
注意事項
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計2回・3回・6回）お届けいたします。
【地場産品に該当する理由】 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当） こだわりポイントをご紹介 食肉に携わって30年以上の代表をはじめ、食肉加工の技術と経験を持った有限会社ヨシモリの肉のスペシャリストが丁寧に作業を行っています。
お客様のニーズに合わせて、高品質な食肉を提供しています。
お客様の口に運ばれるものだから衛生面にも徹底し、安心して美味しくお召し上がりいただけるよう努めております。
わたしたちが作っています 平成5年11月に有限会社ヨシモリとして設立しました。
本当に良い肉をお届けしたいという想いで事業を展開しております。
肉のヨシモリは、自社加工場による徹底した衛生管理と独自の加工技術で、これからも良品質のお肉をご提供していきます。
こんなところで作っています 肉のヨシモリの工場では高度な衛生水準を備えた施設で、HACCP方式を導入しています。
HACCPとは、食品の安全性を確保するための国際基準で、危害要因を予防的に管理するシステムです。
店舗でも工場の衛生管理を基準に作業を行っております。
この時期がおすすめ 一年を通してお客様がおおいた和牛や大分県産のお肉を食べたい、食べてみたいと思ったタイミングがおすすめの申し込み時期です。
盆や正月前はどうしても注文が多くなりお待たせしてしまうことがありますができる限り早くお届けできるよう心掛けています。
わたしたちの想い お客様のニーズに合わせた商品やサービスを提供することにこだわっています。
飲食店様向けには、和牛スペック商材やカット加工商材など幅広く対応しており、個人様向けには、バーベキューセットや贈答用ギフトなどで特選豊後牛を使用した商品を販売しています。
また、と畜場から直送の新鮮な内臓肉も取り扱っています。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税制度を通じて全国の皆様方との御縁を持つことができ、おおいた和牛の美味しさを広める事に繋がっていることを心から嬉しく思います。
寄附してくださった方々から「美味しかった」と、お言葉をいただけるよう今後とも努めてまいります。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境、歴史環境及び文化環境の保全及び活用 (2) ふるさとを担う人材の育成及び確保 (3) ふるさとの定住促進 (4) 安心して暮らせるふるさとづくり (5) その他竹田市の振興に資する事 受領申請書及びワンストップ特例申請書について
■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
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¥ 180,000-(税込)
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大分県竹田市
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