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その他
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炒め物やスープなど、様々な料理に混ぜて、香ばしい風味を
[商品名]『草野』エゴマの粉｜チョヤ えごま粉 [内容量] 500g [賞味期限] 別途表示 [保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
[原材料] エゴマ80％(中国）、もち米10％(中国）、豆10％ [商品説明] エゴマ（トゥルケ）という名前を聞けば、ゴマの一種のように思いますが、実はシソの仲間です。
シソよりも大きくしっかりした葉っぱを付けますが、香りや味はシソに似ています。
-エゴマの葉は、生のまま焼き肉を包む葉っぱとして食べたり、醤油漬けやキムチにして食べたりもします。
-エゴマの種は、粉にして料理に使ったり、絞って油にして使うこともあります。
エゴマの粉は、炒め物やスープなど、様々な料理に混ぜて、香ばしい風味を出してくれます。
[生産国] 韓国
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので ご了承ください。
◇販売者:family foods (コリア・タウン)
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