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山羊 ヤギ 山羊乳 ヤギ乳 ゴート ハード ナチュラルチーズ ハードチーズ サルデーニャ 直輸入 イタリア 食べやすい ワインのお供 ヤギのチーズ ヤギチーズ
サルデーニャ産ぺコリーノと同じ製法で作られる山羊乳100%チーズ 外皮は茶色がかった麦わら色、生地は白に近いクリーム色で小さなチーズアイが点在します。 硬すぎず柔らかすぎないセミハードタイプ。 味わいはコクがありまろやかで、山羊乳独特の風味と軽い酸味が後味として感じられます。 ジャムやフルーツと合わせて食べることをオススメします。
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¥ 2,700-(税込)
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Fior di Maso 楽天市場店
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