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[商品区分：食品][メーカー：桃屋] 名称・品名: メンマ・味付（辣油味） 商品特徴: 麻竹（マチク）の竹の子の穂先（先端）部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。
そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。
厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後じっくりと乳酸発酵させています。
こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、繊維質も柔らかになっています。
原材料名: 穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、清湯エキス（鶏肉・豚肉を含む）、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料 内容量： 1個あたり115g 栄養成分 ： エネルギー:183kcal たんぱく質:1.5g 脂質:17.1g 炭水化物:7.3g
※糖質:4.4g
※食物繊維:2.9g ナトリウム:- 食塩相当量:4.1g 100g当り アレルギー特定原材料等の使用： 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 保存方法: 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
賞味期限: 別途商品に記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元： 桃屋 103-8522 東京都中央区日本橋蛎殻町2-16-2 0120-989-736 広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550
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区分 日本製・食品
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