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食通だけが知る、数量限定の掘り出し物セット！家族や友人みんなで楽しめます。
▼▼ お知らせ ▼▼
★水曜日、日曜日は定休日となっております。
メール・電話でのお問い合わせのお返事は、 【9：00～17：00】にご連絡いたします。
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※北海道・沖縄・一部離島のお客様は別途500円の送料がかかります。
メールにて、正しい金額をお送りしますので、ご確認ください。
内容量 1.35kg(和牛経産肩スライス500g+訳あり国産牛こま500g+国産リブローススライス350g) 賞味期限 -18℃の冷凍保存で出荷後約90日以上 解凍後2日。
保存方法 冷凍庫で保存 原産地 国産 販売者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34【送料について】北海道・沖縄・その他離島の場合、別途500円の送料が発生します。
当店からのメールにて金額をご連絡致します。
食通だけが知る、数量限定の掘り出し物を集めた特別なセットです。
和牛経産肩・訳あり牛こま・国産牛リブローススライスの3種類が合計1.35kg入った通好みの特選セット。
それぞれに個性的な魅力があり、知る人ぞ知るレアな美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。
経験豊富な食通の方にも満足していただける、こだわりの品揃えです。
普通のお肉セットでは物足りない方、新しい美味しさを発見したい方におすすめの逸品です。
冷凍でお届けしますので、お好きなタイミングでご利用いただけます。
楽しみ方いろいろ すき焼き・しゃぶしゃぶはもちろん、様々な調理法でお楽しみいただけます。
経産牛の濃厚な旨味を活かしたすき焼き、訳あり牛こまを使った野菜炒めや牛丼、リブローススライスでの贅沢焼きしゃぶなど、それぞれの特徴を活かした料理で食卓を豊かに彩ります。
塩・タレ・味噌など、お好みの味付けでお召し上がりください。
ビールや日本酒との相性も抜群です。
ホットプレートやフライパンで手軽に調理できるので、おうち焼肉やパーティーにも最適。
食通ならではの楽しみ方を発見してください。
通好みの特選3種セット
※画像クリックで個別商品ページに飛びます。
本セットには、食通が愛する個性豊かな牛肉3種類をバランス良く詰め合わせました。
和牛経産牛肩スライス500g：和牛経産とは、「子牛を産んだ経験のある雌牛」のこと。
長く大切に育てられているため、肉質に熟成感と旨みが備わっています。
サシ(脂)が派手すぎず、赤身の旨みがしっかり。
脂はしっとりと甘みがあり、和牛らしいコクを楽しめます。
一般的な若齢牛に比べて、噛むほどに旨みがにじみ出る"肉の余韻"が魅力です。
1.2mmの薄切りで食べやすく、調理時間の短縮にも。
訳あり国産牛こま500g：整形時にどうしても出てしまういろんな部位の端っこを集めた商品なので1枚肉とはならずバラけてしまうのですが、品質はしっかり国産牛。
手軽に国産牛肉の旨味を楽しむことができるお品です。
厚みは1.3mm。
赤身の多いお肉なので火を通しすぎると硬くなってしまうため、薄切りにしています。
赤身多めのお肉でも薄切りにすることで柔らかく、食べやすい食感に。
火の通りが早いので、炒めものもサッと完成するので嬉しいですよね。
煮込み料理にも向いています。
普段の食卓にたっぷり使える牛肉です。
国産牛リブローススライス350g：くどさがなく、あっさり食べやすい国産牛リブロース。
それでいて柔らかく、肉を食べる満足感はしっかり。
お子様にも食べやすく、 脂がしつこくないからパクパク食べられます。
一方で大人には満足感しっかり。
赤身の旨みがあるので「肉を食べた」という実感をしっかりと味わえます。
家族みんなが楽しめる、まさに"普段のごちそう"にぴったりのお肉です。
いろいろなかたちのお肉が入ります サイズや形はまちまちですが、どんな大きさでも美味しさは変わりません。
個体差により脂身の付き方も変わってきますが、 それもお肉の自然な証拠です。
※形はお選びいただけません。
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¥ 5,500-(税込)
#ショップ名 ：
お肉屋のふじ子ちゃん
#送料 ：
送料込
#クレジットカード ：
利用可
#海外配送 ：
海外配送不可
#あす楽 ：
翌日配送不可
#ギフト ：
ギフト包装不可能
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