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新潟 柏崎 で味噌を作り続けて180年 越後みそ西
【三階節みそ】古くは、江戸時代より続く越後みそ西の味噌蔵に残る、大きな杉の木桶で仕込む味噌です。 名前は、民謡三階節に由来し、先代の故郷を慕う想いが込められています。 米麹は新潟県産こしひかりを100%使用し、大豆も新潟県産にこだわった、深いコクと旨味が感じられる上質な越後みそです。 商品情報 内容量 千代紫しょうゆ・かつぶし入りしょうゆ各1L、田舎みそ・特選みそ各1kg 原材料 ●田舎みそ・特選みそ/大豆、米、食塩、酒精 ●千代紫しょうゆ/脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1 ●かつぶし入りしょうゆ/しょうゆ、食塩、かつだし抽出液、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精 保存方法 ●みそ/冷暗所 ●しょうゆ/直射日光を避け常温で保存 賞味期限 最短で製造より180日 アレルギー情報 小麦 サイズ 約310×300×80mm・約4990g 販売者 株式会社タナベ (新潟県柏崎市半田)>>包装・熨斗サービスの詳細についてはこちら
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