【公式】RAU Nami-Nami 12本入｜スイーツチョコレートセットお菓子チョコ洋菓子詰め合わせ [GOOD NATURE STATION] ラウらうグッドネイチャーステーションなみなみナミナミ naminami クリームサンドサブレチュイールホワイトデー

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サクサク食感が楽しいクリームサンドサブレの12本セット。

商品説明

商品説明プレーン・ショコラ・ゴマの波型サブレに、それぞれ3種の軽やかなクリームと濃厚な板チョコレートを挟んだ、サクサク食感の楽しいクリームサンドサブレ。
RAUの2人のシェフがフランスと京都の街で見た、屋根瓦の風景や形状をイメージして生まれました。
お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に喜ばれる親しみやすい味わいです。
プラリネ・ショコラ・抹茶の3種を詰め合わせた12本セット。
6本入はこちら ≫ 24本入はこちら ≫ 仕様・サイズ原材料【プラリネ】小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、バター、全粉乳、ホワイトチョコレート、カカオ、アーモンド、カカオバター、ヘーゼルナッツ、グレープシードオイル、きな粉、コーンスターチ、卵、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、バター）、バニラビーンズ、オレンジペースト、塩／乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、香料、着色料（フラボノイド、レモン果汁）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む）【ショコラ】小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、植物油脂、カカオ、ホワイトチョコレート、ココア、全粉乳、カカオバター、グレープシードオイル、フィアンティーヌココア（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、ココアパウダー、バター）、卵、アーモンド、バニラビーンズ、塩／トレハロース、乳化剤、糊料（トラガントガム）、香料、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）【抹茶】小麦粉（国内製造）、植物油脂、ホワイトチョコレート、バター、砂糖、全粉乳、カカオ、アーモンド、フィアンティーヌ（小麦粉、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、バター）、カカオバター、ごま、コーンスターチ、グレープシードオイル、卵、甘納豆、抹茶、バニラビーンズ、オレンジペースト、塩／乳化剤、糊料（増粘多糖類、加工澱粉）、酸味料、香料、着色料（フラボノイド、レモン果汁）、環状オリゴ糖、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・ごま・大豆を含む）サイズ W22.0×H4.8×D16.2cm 内容量 12本（プラリネ：自家製ヘーゼルナッツクリーム×塩、ショコラ：ビターチョコレートクリーム×カカオニブ、抹茶：抹茶クリーム×甘納豆）賞味期間発送日より28日製造加工日本アレルギー表示卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・ゴマ・大豆ブランド名 RAU
※こちらの商品は、クール便（冷蔵）でお届けします。

※本品製造工場では落花生を使用した製品を製造しております。

※保存方法直射日光を避けて20℃以下で保存ください。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

※こちらの商品は、ラッピング熨斗には対応しておりません。
商品の特徴子供から大人まで、親しみやすい3種のテイスト。
Nami-Namiは、プラリネ・抹茶・ショコラの3種類をご用意しています。
プレーン、ゴマ、ショコラのクッキー生地の間に、それぞれ3種の軽やかなクリームを挟み、食感と味のアクセントとしてカカオ豆から作った自家製ビーントゥーバーチョコレートを挟んでいます。
一口の中に様々な食感を楽しめる親しみやすい味わいは、世代を問わず多くの方にお楽しみいただけます。
Praline -プラリネ- シェフこだわりの自家製ヘーゼルナッツプラリネクリームは、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを食感が残る程度に砕き、香ばしさと食感にこだわりました。
アクセントに塩を加えることで、甘さの中にもキレのある味わいに仕上げています。
Matcha -抹茶- 風味豊かな黒ゴマと白ゴマをサブレに練り込み、サンドされた味わい深い抹茶クリームには相性の良い甘納豆を散りばめることで全体的に奥深い味わいへ仕上げました。
チョコレートと抹茶、ゴマのハーモニーを楽しんでいただけます。
chocolate -ショコラ- ショコラ生地のサブレに、コスタリカ産のカカオ豆から作る奥深くビターな味わいのチョコレートクリームをサンド。
アクセントにカリッとした食感のローストカカオの粒を直接入れる事で、カカオ本来の美味しさが引き立つちょっぴり大人な味わいです。
フランスと京都、瓦屋根のあるふたつの風景を想って表現。
フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。
同じモチーフを選んでも、文化背景が違うと違った味・形になる事。
どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているという事。
そこからヒントを得たRAUのシェフパティシエールが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生みだしたのが「Nami-Nami」です。
幸せの国、コスタリカのカカオ。
英国のシンクタンクが発表する「地球幸福度指数」で1位になったこともある中米の小国、コスタリカ。
この国で暮らす原住民の村などを訪れるなかで、その「自然を愛する国民性」に惹かれたRAUのシェフは、ブランドの中心となる素材のカカオをコスタリカ産のカカオに限定しました。
ミネラル豊かな土壌で育てられたコスタリカ産のカカオで作られたチョコレートは、日本人にとって親しみやすいクリアな味わいです。
ビーントゥーバーチョコレートへのこだわりビーントゥーバーとは、自らの手でカカオ豆からチョコレートを作る手法です。
チョコレートを使ったお菓子を作るには、チョコレートメーカーの工場で生産された素材をパティスリーが仕入れ、それを加工することでそれぞれのブランドの味にしていくことが一般的です。
しかし、RAUではカカオという素材に深く向き合ってチョコレートの魅力を表現したいと考え、コスタリカ産のカカオに限定したビーントゥーバーを展開しています。
情景を、形状に。
RAU RAUというブランド名は、気高く美しいという意味を持つ「らうらうし」という日本の古語から取られました。
雪が降り積もる凛とした空気、手の温もりを映す陶器の艶やかなフォルム、ふと見上げた瓦屋根の造形美、日本人の美意識に切り取られる繊細な情景は日本の風土や歴史に根差したもの。
RAUは日本人だから生み出せる表現を大切にしながら、世界の方々に愛されるグローバルブランドを目指しています。

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¥ 9,082-(税込)