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スペインで唯一「ヨーロッパ・ベストシードル」に選出
ベレシアルトゥアはサン・セバスチャン郊外アスティガラガに位置するシードラ醸造所です。
アスティガラガは5000人弱の町に20軒ほどのシードラ醸造所が存在するフランス国境に程近いバスク地方北東の町で、 バスクシードラ生産のメッカと呼ばれています。
ベレシアルトゥアはこの地にて1870年創業、4代にわたり伝統のシードラを生産しています。
バスクシードラは土着のりんご品種を使用し、砂糖・炭酸ガスを添加しないナチュラルタイプのシードラを特徴とします。
本来瓶詰めの文化がなかったことから、大樽の蛇口から直接グラスへ勢いよく注ぎいれる飲み方が伝統です。
このため空気と勢い良く混じりあったシードラは、その特徴である酸味が和らぎ、 立ち上るフレッシュなりんごの香りを楽しむことができます。
オムレツやチーズ、天ぷらなどと一緒に！
・名称 スパークリングワイン（シードル） ・生産地 スペイン／バスク ・原材料 りんご9種（Txalaka, Urtebia, Judeline, Judorなど） ・味わい 中辛口 ・内容量 750ml ・度数 6％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 べレシアルトゥア（スペイン／バスク） ・販売者 オーケストラ（岐阜県下呂市森967-7）Hau da Astigarragako sagardoa！
「これがアスティガラガのシードラだ！
」（バスク語）。
ナチュラルな甘さの爽やかシードル。
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