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赤身のコクとジューシーさが人気！ハンガーステーキに！
ニンニクを効かせて焼いたステーキがおすすめ！
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なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで味のある最高の美味しさが味わえます。
大根おろしやすりおろし玉ねぎの和風のステーキソースも美味しい。
赤身肉の肉汁の豊富な美味しさを味わうにはうってつけの部位です！
商品情報 原産国 アメリカ 原材料 牛サガリ 規格 1パック 約330g（250～400g） 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・焼き肉 ・ステーキ 【メモ】肉は酸素に触れることにより酸化して赤い肉色に発色しますが、グルメソムリエでは酸化を防ぐために酸素を遮断するポリ袋で真空し、急速に液体凍結をすることで鮮度を保っています。
肉の表面が黒（あるいは灰色）っぽいことがありますが、新鮮な証でもあります。
安心してお召し上がりください。
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牛ハラミ（焼肉・ステーキ用）アメリカ産（冷凍） 赤身のコクとジューシーさが人気の牛ハラミ！
なるべく大きいブロックで、肉汁を逃がさずステーキに焼くことで最高の美味しさが味わえます。
また、お好みの厚さにカットしてBBQや焼肉にもおすすめ！
赤身肉の美味しさを味わうにはうってつけの部位です！
BBQにも人気の牛ハラミです。
塩胡椒の味付けでも美味しくいただけます♪
トリュフソースで頂くと、一気にワンランクアップの味わいに変身しますね。
黒トリュフソースはこちら＞＞ 塊りでしっかりと焼いておいて翌日、ローストビーフのサラダも美味しく頂けます。
バターでソテーして、わさび醤油もオツですよ！
焼きたてをカットする際には繊維に沿って（直角ではなく）カットしますと肉汁が保たれ、口の中に入れたときにジュワ〜と美味しいです♪
1パック約300gになっています。
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¥ 2,277-(税込)
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グルメソムリエ楽天市場店
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