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その他
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商品詳細 収穫時期 10月中旬頃より
※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 ドワイエネ・デュ・コミス 幻の西洋梨 【内容量】 小箱 約4玉〜約6玉 【産地】 山形・他産地 配送料金 常温便での配送です 別途配送料がかかります。
【こちら〕 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各種熨斗をつけてお届けすることができます。
熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。
メッセージカードを付けてお届け可能。
文字制限なし 可能です。
備考欄に宛名をご記入下さい。
風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。
※ご自宅からお配りする際にご利用ください
※ 商品と同梱してお届け致します。
ドゥワイエンヌ デュ コミス 幻の西洋梨 山形県産 お届け期間は10月中旬頃より 奥深い味わいは、このコミスにしかありません！
気品溢れる芳香となめらかな食感が特徴の西洋なしです。
果樹王国やまがた！
山形県は全国屈指の果物王国です。
果樹では特にサクランボ・ラフランス などが有名です。
選果基準も厳しく かなりの高品質で安定しています。
山形県の果物生産高ランキング！
・西洋梨 第1位 ・さくらんぼ 第1位 ・すいか 第3位 ・葡萄 第3位 ・林檎 第4位 ・メロン 第4位 ・もも 第6位 ・柿 第9位 まだまだ他にも豊富に果物があります。
糖度、外観、食感が優れており、有名産 地を凌ぐほどの果物がとても多いです。
ドワイエネ・デュ・コミスのご紹介です 1849年にフランスで誕生し、日本には明治の 初めに導入されました。
コミスは、西洋梨の一種で、強い甘さと程よい 酸味で、とろける様な舌触りが特徴です。
果皮は黄緑色で一部赤く色付いている物も あります。
西洋梨の食べ頃はいつ頃？ 西洋梨の特徴で、果皮が黄色くなって,香りがしてきましたら食べ頃になります！
コミスもラフランスと同じ様に、到着しても すぐには食べられません。
美味しくお召し上がりになるためには、 追熟期間が必要です。
お届けしたコミスの果実の梗の周り を指で押してみて柔らかくなったら、 もっとも美味しく食べられます 市場流通で入手はできません！
幻の西洋梨と言われる、コミスは食味が 良いのは、知られていましたが、栽培が 非常に困難で、旬の時期が短い事もあり、 現在でも、流通量が極めて少なく、一般的に お目にかかる機会が少ない西洋梨です。
知る人ぞ知る幻の西洋梨 当店は、2006年度からやっとの事で山形産 コミスの販売を開始しました。
10月中旬頃より、ほんの数回の入荷になり ます。
全国でも生産者さんはほとんどいなく 高級果実専門さん・百貨店さん等・一部 の限られたお店だけが取り扱いの商品です 追熟って・・・？ 西洋梨のデンプンがブドウ糖・果糖に分解され、 果肉中のペクチンが、水溶性ペクチンになり、 あの独特のとろっとした食感と、まったりとした 舌触りになるのです。
一度予冷追熟してから、市場等の出荷となり ますが、硬いもの・軟らかいものが流通します。
食べ頃の判断を誤ると、硬くて味もありません。
そこで当店ではお届けするときに、当たり前 ですが、【食べ頃の目安】を記載してお送り いたしますのでご安心して下さいませ！
！
果物専門店だから品質にこだわりもっています！
コミスに限りませんが弊社は100％自社検品配送で皆様へお贈りしています。
簡単に人任せで検品・詰め込みなどはしません！
果実マニアな私達は、どんな生産者さんの商品でも、一度見てからでないと届けません。
今年も農家さん・選果所・お取引様をを厳しくチェックして数ある県内より品質重視 でお贈りします！
【収穫】 そっと大事に収穫されます。
その後、予冷追熟 されると、コミスのデンプンが果糖にかわり、 あのとろっと＆上品な味になるんです！
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¥ 3,900-(税込)
#ショップ名 ：
果物百貨店 浜中屋
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#海外配送 ：
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