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北海道産「きたほなみ・ゆめちから」のブレンド
商品名 北海道産強力粉 ゆめちからブレンド 原材料 小麦（北海道産小麦きたほなみ、北海道産小麦ゆめちから）
※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 1kg 商品特徴 「ゆめちから」はこれまでの国産小麦と比べても、タンパク質含有量の多さが特徴的。
中力粉とのブレンドにより優れた製パン適性を持つことから、同じ北海道産の きたほなみ」とブレンドしてあります。
「ゆめちから」単体でパンを作るよりも、「きたほなみ」とブレンドした方がバランスよく膨らむようです。
灰分：0.42％、タンパク含有量：10.6%。
アレルゲン 小麦
※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋
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¥ 550-(税込)
#ショップ名 ：
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
#送料 ：
送料別
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利用可
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#あす楽 ：
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#ギフト ：
ギフト包装不可能
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