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発芽することで、豆の食物繊維やギャバがアップ!発芽豆の栽培期間は1~2日!室内で!水を替えるだけで栽培できるので世界で一番かんたんな家庭菜園と言われています。
関連アイテム カイワレ栽培キット715円(税込) 発芽豆栽培キット1,343円(税込) ヘルシーミックス345円(税込) ミックス豆729円(税込)バランスの良いミックススプラウト! ミックス豆 スプラウト ビタミンとミネラルをバランスよく取り込んだ健康志向の方にお勧めのスプラウトミックスです。 色々な食感・風味が楽しめるお得なミックスです。 サラダはもちろん、スープやサンドイッチにどうぞ。 発芽したら生でもお召し上がりいただけます。 サラダやカレー、スープなどにどうぞ ●有機種子・固定種 ●発芽率:70% ●内容量:120g入り(1回分) 安心の有機・無農薬のオーガニック種 ハッピーナチュラルで今回紹介している、かいわれ大根などの種子は、すべて有機栽培で生産されています。 無化学消毒で農薬不使用の有機の種です。 グリーンフィールドプロジェクトでは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 種の皮も食べてしまう可能性があるスプラウト全品種に、輸入ロット毎に食品検査を実施しています。 検査項目:O-157、e-coli、サルモネラ菌 発芽試験も行っているので発芽率もばっちりです。 栽培方法 1.栽培容器に豆を入れ、豆の3〜4倍の水を注ぎ8〜12時間水に浸けます。 2.毎日水洗いします。 ※アミ付きのフタをしたまま水を入れ軽くすすぎ水を捨てる、を数回繰り返します。 3.水洗いしたら、水を切って置き、栽培します。 ※通気性・排水姓を確保するため、食器用の水切りラックや深めの皿などに、フタ部分を斜め下にして立てかけて置きます。 育て方はとってもカンタン。 栽培専用容器に種をまき、水を替えるだけ! 1週間から10日で収穫できます。 ※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。 日数はあくまで目安となります。 ※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は風通しの良い涼しい場所で育てましょう。 冬は暖かい室内(栽培適温は18℃~22℃)で栽培してください。 ※発芽豆は綺麗に見えても細菌付着や腐れのリスクがある為、栽培中はこまめに水を替えて良く洗ってお召し上がりください。 多湿・冷暖房風・直射日光を避けて栽培してください
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