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見た目ワイルド、味は上品！羅臼昆布の訳あり切り落としで、プロも唸る絶品出汁を。薄手で早く旨味が出ると地元漁師も愛用する、知る人ぞ知る逸品が業務用に登場！
・羅臼昆布の訳あり切り落とし！
薄手で早く出汁が出て、上品な味わいは羅臼昆布そのもの。
地元漁師も愛用する深い旨味を業務用にお得にどうぞ！
・地元漁師が愛する羅臼昆布の端材！
見た目は不揃いですが、流氷にもまれた深い旨味が凝縮。
あっという間に本格出汁がとれる、知る人ぞ知る逸品です。
・旨味濃厚！
羅臼昆布の「赤羽昆布」をお手頃に。
製造過程で切り落とされる「耳」や「端」の部分、あるいは日光を浴びて赤褐色に変色した部分で、薄くても羅臼昆布本来の上品な出汁が特徴。
プロも納得の深い味わいをぜひ。
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
・内容量 600g 賞味期限 12ヶ月
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¥ 3,980-(税込)
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北海道どさんこグルメ田森商店
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