清酒・合成清酒
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賞味期間:製造より1年 原材料:米・米こうじ、食塩(米・米こうじのお米は国産米を使用) アルコール度数:12.0度100%国産の米と米こうじのみを使用し 加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。 料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。 アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
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¥ 3,480-(税込)
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北陸うまいもん屋
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