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九州管内系統和牛技肉共励会 農林水産大臣賞金賞受賞！
●紹介 鹿児島県指宿の広大な地で育った黒毛姫牛。
直営牧場では黒毛和牛を約5,000頭肥育しています。
中でも、子牛を産んでいない未経産牛のみを販売。
霜降りと赤身のバランスが絶妙でとろける食感と脂身の甘さが味わえるA4ランクを使用。
すべて、鹿児島県内のセリ市で子牛を導入し手塩にかけて育て出荷しています。
その中の約1,500頭ほどのメス牛の中から、脂身と赤身のバランスがちょうど良く旨味が味わえるA4ランクのみに拘り、より手軽にお肉を食べて頂けることで人気のモモステーキ。
色んな食べ方が出来るので重宝します。
贈り物にも喜ばれます。
第33回九州管内系統和牛枝肉共励会で農林水産大臣賞金賞を受賞経歴のある有限会社畠久保牧場と有限会社上久保畜産の黒毛和牛を使用したモモステーキ肉。
A4ランクの未経産牛に拘り、歯ごたえのある赤身の旨味を味わえます。
焼肉用にカットしても、ローストビーフ用に炙り焼きにしても、お好みの焼き加減で塩やゆず胡椒で食べても美味しく召し上がれます。
※配送に関して 冷凍にて発送しております。
●内容 鹿児島県産 黒毛姫牛 モモステーキ120g×4枚
●賞味期限 冷凍保存30日
●消費期限 解凍後1日
●保存方法 要冷凍
●加工業者 （株）Meat you 鹿児島市荒田1-40-19 平和ビル1F 本製品はメーカー直送便での配送となります。
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本製品はクール便での配送となります。
クール便以外の物との同梱はご利用できません。
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¥ 6,500-(税込)
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指宿特産品ショップ
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