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芝浦直送 和牛 鮮度抜群 真空パック BBQ キャンプ ギフト 贈り物 盛合せ 贅沢 韓国 ASMR 小腸 大腸 ホルモン 単品販売
【芝浦直送】和牛ホルモン 上ミノ 100g 第一胃ホルモンの下処理は終えてますので、調理前の下準備としてお湯で軽く洗ってから召し上がりください。
ミノ（上ミノ）は1つ目の牛の胃袋。
ビタミンB12が豊富でクセがなくたん白な味わい。
肉厚で白く、弾力性があり歯ごたえが抜群で、その魅力にやみつきになってしまう人も多い。
独特の臭みがあるが、きちんと下処理したものは臭みがなく、ジューシーになる。
焦がさないように定期的にひっくり返して焼きすぎないようにするのがおすすめ。
1枚目の写真はイメージです。
商品は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。
ホルモンと一緒に「味噌ダレ」の購入をおススメしております。
※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります
※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりくださいお肉とホルモンは自然解凍をして召し上がり下さい和牛と国産牛は違うの？その違いはずばり・・ホルモンの部位は色々あるの生鮮食品になりますのでご注意くださいクール便（冷凍）でお届けします井本精肉店はあなたの町のお肉屋さんですおうち焼肉やBBQならお任せ下さい
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¥ 1,580-(税込)
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焼肉食材卸・販売「井本精肉店」
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