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アイテムインフォメーション名称 豚内臓肉商品名 豚サガリ・ハラミ原産地 国産内容量 300g保存温度 要冷凍 -18℃以下賞味期限 製造から180日容器包装 真空パック特記事項 ★ 真空パックにより肉表面が黒っぽく変色する場合がございます。 また、内臓肉は解凍すると黒っぽく変色する場合がございます。 これらの変色は、品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 ★ 解凍は冷蔵庫内などに移し低温で時間をかけて解凍してください。 その際にドリップ(肉汁)が出ないようにご注意ください。 解凍・開封後の商品は当日中に使い切ってください。 店長 幸ちゃん の一言! ホルモン料理の生命線は素材の「鮮度」と「味」です。 「鮮度」はすなわち「スピード」です。 当日解体処理されて入荷した品物を「商品」に仕上げるまでには常に時間との戦いです。 職人の熟練した早業がものを言います…ご質問・ご不明な点などありましたら、 『こちらへ』どうぞ。
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