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パーティーや食卓に!ワインによく合う日本のテリーヌ
Detail 【名称】 テリーヌ選べる4個セット 【原材料】 【ラムとオリーブのテリーヌ】羊肉(豪州)・豚肉(国産)豚脂肪(国産)・鶏レバー(国産)・バジルペースト・卵(日本)・オリーブ塩水漬け(伊)・オニオンソテー(日本)・食塩・甘未果実酒(伊)・ブランデー・香辛料・ポリリン酸na・ビタミンC・酸味料・発色剤(亜硫酸na) 【プロシュット・コットのゼリー寄せ】 豚もも肉のボンレスハム(国産)乾燥水あめ(独)・食塩・香辛料・砂糖・酵母エキス・ブドウ糖・豚のコンソメ(国産)・玉ねぎ(日本)・パセリ(日本)・ローリエ・卵白(日本)・ゼラチン・バジル・ポリリン酸na・ビタミンC・酸味料・発色剤(亜硫酸na) 【仔牛のテリーヌ】 仔牛肉(ニュージー)・豚肉(国産)豚脂肪(国産)・豚レバー(国産)・乾燥緑レンズ豆(仏)・オニオンソテー・卵(日本)・食塩・甘未果実酒(伊)・パセリ(日本)・ピスタチオ(米)・ブランデー・香辛料・ポリリン酸na・ビタミンC・酸味料・発色剤(亜硫酸na) 【ポークのテリーヌ】 豚肉(九州)豚脂肪(国産)・鶏レバー(国産)・卵(日本)・オニオンソテー(日本)・食塩・甘未果実酒(伊)・ピスタチオ(米)・ブランデー・香辛料・ポリリン酸na・ビタミンC・酸味料・発色剤(亜硫酸na) 【トリュフ入りポークのテリーヌ】 豚肉(国産)博多地鶏のレバー・黒トリュフ入りキノコペースト(イタリア)・豚脂肪(国産)・卵(国産)・オニオンソテー(タマネギ、大豆油・国産)・白トリュフオイル(イタリア)・甘味果実酒(イタリア)・食塩(ドイツ 他)・香辛料(日本 他)・ポリリン酸na・香料・ビタミンC・酸味料・発色剤(亜硫酸na) 【原産国】 日本 【重量】 300g 【荷姿】 真空パック 【賞味期限】 随時更新 【保存方法】 冷凍保存 開封後チルドで2日間 【商品詳細】 ワインに合う! テリーヌ5種 新鮮な豚、牛、羊とスパイスやオリーブを使った、ワインにぴったりのテリーヌ5種です。 粗挽きと細挽きの肉を組み合わせて、肉肉しい食感と旨みが広がる逸品に仕上げています。 【ラムとオリーブのテリーヌ】 仔羊とバジル、タイム等のハーブ類を組み合わせ、中に混ぜ込んでいるグリーンオリーブの食感と、仔羊のほのかな香りを感じるテリーヌです。 赤ワインに◎ 【プロシュット・コットのゼリー寄せ】 国産のハムとバジルを自家製コンソメゼリーで固めた、食感が楽しめるテリーヌです。 白ワインに◎ 【仔牛のテリーヌ】 仔牛独特の旨味と、レンズ豆の食感を楽しめるテリーヌです。 赤ワインに◎ 【ポークのテリーヌ】 国産豚肉を100%使用しています。 しっかりとした食感と、肉の旨みのあるテリーヌです。 赤ワインに◎ 【トリュフ入りポークのテリーヌ】 豚肉と、はかた地どりのレバーの旨味にトリュフの香りが引き立つテリーヌです。 赤ワインに◎ 単品のテリーヌはこちら ●ラムとオリーブのテリーヌ ●仔牛のテリーヌ ●ポークのテリーヌ ●プロシュット・コットのゼリー寄せ ●トリュフ入りポークのテリーヌ
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業務用食材の いわてや
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