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[ 包丁 庖丁 餅きり もち切り のしもち のし餅 かきもち かき餅 蕎麦切り そば切り 麺切り めん切り うどん切り 福井 武生 国産 ]
【仕様】 サイズ ・全長：約342mm ・刃渡：約212mm ・刃幅：約65mm ・重量：約230g 【特徴】 ・通常の庖丁よりも4cm以上刃が長いので、お餅切りには勿論、蕎麦・うどん切りにも便利な庖丁です。
・白菜やキャベツ等の大型野菜切りにも使用できます。
・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズに切れます。
・錆に強く切れ味の確かな特殊ステンレス鋼使用で、お手入は簡単です。
・当て木は脱着可能です。
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