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富士箱根の湧水使用。糀の粒が残らない白みそ
糀歩合(糀米と大豆の重量比)は8割、食塩相当量は13.2g。 創業90年、受け継がれた製法でつくった山吹色の明るい色調で、具の持っている美味しさ・風味を十分に引き出します。 糀の粒が残るのが気になる方に最適な白こしみそタイプ。 ※賞味期間 製造日より120日 ・みそは袋詰め後も熟成しており、変色が進みますが、品質には問題ありません。 お買い上げ後は冷蔵庫へ保管していただくと変色が防止できます。
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¥ 594-(税込)
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伊豆フェルメンテ
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