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その他
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活きのいいしじみを獲って砂抜き済みを便利に冷凍!
【漁師三島功丞さんが獲ったしじみを選別・砂抜処理、平野缶詰にて冷凍処理・直送】 品名:宍道湖産生しじみ冷凍(砂抜き済) 内容量:2kg(500g×4袋)(Mサイズ・殻厚12mm〜14mm) 賞味期限:6カ月 保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍) 配送方法:冷凍クール便 食べ方を説明したパンフレットを同梱いたします。 冷凍しじみの食べ方 ※解凍せず、そのまま料理してください。 しじみの旨み成分が染み出た白く濁りのある出汁ができますので、美味しい味噌汁やすまし汁ができます。 地元では、たっぷりしじみを入れた味噌汁やすまし汁がよく食べられます。 酒蒸し、クラムチャウダー、パスタ、炊き込みご飯などでもお楽しみいただけます。 こちらもおすすめです! 【しじみ漁師三島功丞】 ●宍道湖産大和しじみレトルト ●<活>宍道湖産大和しじみ ●<冷凍>宍道湖産大和しじみ
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