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ヴィンテージ(誕生年)熟成日本酒
東薫 G OLD ジーオールド 1986 長期熟成酒原酒 金箔入 東薫酒造蔵内で寝かせた琥珀色の熟成古酒に金箔を入れたプレミアムな日本酒です。
30年以上寝かせた熟成酒は黄金色のしずくとなりその中に金箔が漂います。
フルーティな吟醸香はありません。
熟成香と酸味が特徴です。
一般の日本酒とは風味がことなりますので、ストライクゾーンは狭いです。
肉料理との相性をお楽しみください。
オンザロック、冷やがおすすめです。
常温、ぬる燗でもOKです。
熟成感がさらに広がります。
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・金箔 日本酒度 +3 酸度 1.6 精米歩合 60％ アルコール分 20度以上21度未満 容量 500ml 製造（蔵元出荷）年月 2024年3月以降 *クリアボックス入り クリアボックスにスレによるキズが若干あります。
ご了承の上、お買い求めください。
▲旧ラベル
▲新ラベル
▲画像は旧ラベルです。
器の中で舞う金箔の美しさをお楽しみください。
金箔は厚生労働省で使用が認可された食品添加物です。
金箔は安定した金属ですので、酒の中で溶けて化学反応を起こしたりせず、香味や成分に影響することもありません。
また体内で消化吸収されず、そのまま体外へ排出されます。
飲むことによる健康への効用は認められていません。
▲ 金箔入りのお酒はお祝い事など華やかな席上を演出します。
画像は旧ラベルです。
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