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岐阜県産小麦粉100%使用
岐阜県産の小麦を使用して作りました。
膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。
ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。
【ホットケーキの作り方（4枚分）】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3～4分焼く。
表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3～4分焼く。
（ホットプレートの場合150℃～160℃）
※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。
【商品詳細】
■名称：ホットケーキミックス
■原材料名：小麦粉（小麦（岐阜県産）、食塩/膨張剤(重曹)
■内容量：400g
■アレルギー表示義務（7品目）：小麦
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー：339kcal タンパク質：8.5g 脂 質：1.4g 炭水化物 ：74.4g －糖質 ：71.8g －糖類：0g －食物繊維：2.6g 食塩相当量：1.8g （この表示値は目安です）
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¥ 4,760-(税込)
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蔵の守 楽天市場店
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