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薪炊きの登り窯で煮詰めた黒糖。
酸味やえぐみが少なく上品な甘さ。
種子島でのサトウキビ栽培は1825年（文政8年）に始まったことが記録に残されています。
長い月日を経て今日も、厳選品種のサトウキビを手刈りし、薪炊きの登り窯で煮詰めて作る製法は、昔と変わらない伝統製法です。
熟練の技を、島外から移住してきた若者たちが地元と一緒になって、後世に伝えようと黒糖づくりを担っています。
こだわりの製法で仕上げられた食べるための黒糖。
口どけが良く夏向けの黒糖です。
運送会社名：日本郵便（レターパック）
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予めご了承くださいませ。
企業名/屋号：種子島沖ヶ浜田黒糖生産協同組合 ＜原材料名＞さとうきび ＜内容量・規格＞40g入×4袋 ＜原産地＞種子島 ＜加工地＞種子島 ＜アレルギー物質＞なし ＜保存方法＞高温多湿を避けて保存。
夏場は25度以下保存をお勧めします。
＜賞味期限＞11ヶ月 ＜加工者＞種子島沖ヶ浜田黒糖生産協同組合 ＜販売者＞種子島沖ヶ浜田黒糖生産協同組合 ＜商品の
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かごしま特産品ねっと「かごいろ」
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