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国産牛ウルテは、牛の気管部分にあたるホルモンで希少な部位を自宅で楽しめる贅沢な逸品です。
コリコリとした独特の食感が特徴で、噛むほどに旨味が広がります。
しっかりとした下処理により、ホルモン特有の臭みが少なく、シンプルな塩コショウはもちろんタレに漬け込んでも絶品の味わいを楽しめます。
焼肉やBBQに最適で、強火でも縮みにくく、調理が簡単です。
特別な食事のひとときに、ぜひお試しください。
■商品内容
■ 品名/容量 国産牛ウルテ 約200g 原料 部位名／国産牛ウルテ（のどの軟骨） 柔らかさ 1 味の濃さ 1 霜降り度 -
※5段階表示 賞味期限 冷蔵（5℃以下）で3日 冷凍（−10℃以下）で約20日程度
※冷凍から解凍後の再冷凍は不可
※解凍後は当日中に食べ切ってください。
用途 焼肉,BBQ等 産地 国産牛 加工 (株)カゴモトプランニング 大阪市生野区桃谷4-5-17 3,024円 (税込) 2,700円 (税込)
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¥ 972-(税込)
#ショップ名 ：
コリアタウンのお肉屋さん
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